一份秋波【笨菠菜炒蛋】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#

菠菜炒鸡蛋口味清淡，菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。

By 畏惧水的杯子    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 笨菠菜 350g
• 鸡蛋 2个
• 盐 半勺
• 鸡粉 少许

做法步骤

1、笨菠菜洗净备用 笨菠菜造型：红根、矮脚、趴地

2、鸡蛋加少许盐打散

3、锅中加少量食用油，油热后倒入蛋液炒至9分熟盛出备用

4、炒锅再烧热，加油，放入蒜末煸香

5、放入菠菜翻炒至断生

6、放入炒好的鸡蛋

7、加少许盐

8、少许生抽即可出锅

9、成品图，你收到一份秋波

10、成品图

11、成品图

小贴士

友情提示：菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食哦~~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！